Wednesday, June 26, 2013

Šnicle s listićima lavande

Šnicle s listićima lavande



Sastojci za 4 osobe:
800 g telećih odrezaka
20 g prezli
20 ml maslinovog ulja
150 g luka
100 g šargarepe
6 suvih šljiva, so
100 ml soka od paradajza
100 ml slatkog crnog vina

Za marinadu:
1 kašika mešavine začina
40 ml maslinovog ulja
3 čena belog luka
biber
1 kašičica listića lavande

Priprema:
Za marinadu u odgovarajućoj posudi pomešajte sastojke - vegetu, ulje, naseckani beli luk, biber i narezane listiće lavande. Šnicle izlupajte, pospite prezlama, premažite pripremljenom marinadom i ostavite da stoje pokrivene oko sat vremena. Propržite šnicle kratko na maslinovom ulju. Dodajte naseckani luk, narendanu šargarepu, suve šljive i posolite. Podlijte s malo vode i dinstajte na laganoj vatri. Tokom dinstanja dolivajte malo tople vode, a pred kraj dodajte sok od paradajza i vino. Poslužite s kuvanom testeninom.

1 comments:

  1. Black titanium ring by the same name
    The Black titanium ring ceramic vs titanium is the original 2018 ford fusion energi titanium and has been in operation for more than camillus titanium 100 years. The rings are made of stainless steel ti89 titanium calculator and have an titanium straightener original design.

    ReplyDelete